jueves, 14 de noviembre de 2013

ESPALDITA DE CORDERO A LA CAZUELA

Espaldita de cordero a la cazuela
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Las Recetas de los Viernes


  
Espaldita de cordero a la cazuela

Ingredientes para 4 personas
Para una espaldita de cordero de 1.200 kg aprox de peso.
 
-300 gr cebollitas del platillo*
 -2 tomates maduros
 -1 copa de brandy
 -8 dientes de ajos
 -2 hojas de laurel
  aceite, sal, pimienta

martes, 5 de noviembre de 2013

GUISO CAMPERO (creación del cheff)

Guiso campero
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Las Recetas de los Viernes



 Ingredientes para 4 personas

-1 conejo
-12 salchichas
-1 cebolla grande picada
-media cabeza de ajos
-unas hojitas de laurel 
-sal

lunes, 4 de noviembre de 2013

BERENJENAS RELLENAS

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Las Recetas de los Viernes


 
Fotografía de los Cheff
Ingredientes para 4 personas

-4 berenjenas
-1 cebolla mediana.
-3 dientes de ajos 
-2 tomates maduros 
-200 gramos de carne picada (100gr vacuno-100gr de cerdo)
-2 sobres de queso parmesano (también vale otro tipo de    queso que os guste para gratinar)


lunes, 21 de octubre de 2013

El Manocomio de los Horrores


El Manicomio de los Horrores. Este es el nombre del espectáculo que fui a ver el sábado. Es un espectáculo de circo pero diferente. No es el circo tradicional, pero es un espectáculo entre circo y teatro.

Está ambientado como si fuese un manicomio antiguo y los acróbatas y demás artistas representan a los pacientes internados allí.

Se narra una historia y el director del “manicomio” y del espectáculo del circo en cuestión, es Nosferatu.

Hay enfermeras sexis, otras no tanto, payasos locos, una monja llena de sangre, un gato cabezudo…y demás personajes de “miedo”